Certaines nourritures n’ont pas l’air dangereuses… mais peuvent mettre fin à votre grossesse.

La grossesse est un moment précieux, mais aussi vulnérable. Ce que vous mangez peut non seulement affecter votre santé, mais aussi celle de votre bébé. Certaines infections alimentaires, bien que silencieuses, peuvent provoquer une fausse couche, un accouchement prématuré, voire la mort fœtale.

Voici 3 infections majeures à connaître — et surtout à éviter.

1. La Listeria – Une bactérie sournoise mais redoutable

📌 Présente dans :

• Les fromages à pâte molle (non pasteurisés)

• Les charcuteries crues (saucisses, salami, jambon cru)

• Le poisson fumé

• Le lait non pasteurisé

🎯 Risques :

• Infection grave du fœtus

• Accouchement prématuré

• Mort-né

🛑 À éviter :

• Tous les produits crus ou peu cuits

• Fromages non pasteurisés

• Aliments préparés et conservés longtemps

2. La Salmonelle – L’infection la plus fréquente

📌 Présente dans :

• Les œufs crus ou peu cuits (et les plats qui en contiennent : mayonnaise maison, tiramisu, crème glacée maison...)

• La volaille crue

• La viande mal cuite

🎯 Risques :

• Fièvre sévère

• Infection maternelle grave

• Risque d’accouchement prématuré ou d’infection néonatale

🛑 À éviter :

• Les plats contenant des œufs crus

• La viande ou volaille insuffisamment cuite

• Le contact entre aliments crus et cuits

3. La Toxoplasmose – Un danger caché mais évitable

📌 Présente dans :

• La viande crue ou mal cuite

• Les légumes/fruits mal lavés

• Les excréments de chat ou le sol contaminé

🎯 Risques :

• Malformations neurologiques ou oculaires chez le bébé

• Risque de fausse couche, surtout au 1er trimestre

• Transmission placentaire grave (c’est quand une infection passe de la mère au bébé pendant la grossesse et peut provoquer de graves problèmes de santé pour le fœtus).

🛑 À éviter :

• Le jardinage sans gants

• La manipulation de litière de chat ( La manipulation de la litière de chat peut devenir très dangereuse pendant la grossesse, car elle expose à la toxoplasmose — une infection grave pour le fœtus — surtout que les bacs à litière sont souvent à l’intérieur de la maison).

• Les crudités non lavées correctement

💡 Astuce : Congeler la viande à -20°C tue le parasite responsable.

Les 4 règles d’or pour une alimentation sans danger pendant la grossesse :

💛 Ce que vous mangez construit la vie de votre enfant.

La prévention commence dans votre assiette. Et vous n’êtes pas seule : nous sommes là pour vous guider à chaque étape.

Nettoyez – Mains, plans de travail, aliments

Séparez – Les aliments crus des aliments cuits

Cuisez – Toujours les viandes, poissons, œufs

Refroidissez – Conservez rapidement au frais

🥗 Astuces pour laver les crudités en toute sécurité pendant la grossesse:

🥬Trempage au vinaigre blanc

🚿Rinçage abondant à l’eau claire

🧤Laver avant d’éplucher

🔪Utiliser une planche propre

🧊Manger frais et rapidement